Novinky a akcie e-mailom
Chcete od nás dostávať novinky priamo na váš e-mail?
Táto stránka je chránená službou reCAPTCHA. Zistiť viac.
Informácie získané prostredníctvom Google reCAPTCHA podliehajú Pravidlám ochrany osobných údajov a Zmluvným podmienkam spoločnosti Google a používajú sa všeobecné bezpečnostné účely (nepoužívajú sa na prispôsobenú reklamu spoločnosti Google).

Vitamíny

Jahody obsahujú nielen vitamíny

Je toho naozaj veľa čo obsahujú, dokonca sa jahody radia medzi najlepšie ovocia, čo sa do obsahu vitamínov týka. Obsahujú síce až do 90% vody, ale i vitamíny A, B, C, E a K, karotén, kyselinu listovú ale i minerály ako draslíkhorčík, fosfor, železo, sodík, mangán a meď. Takže na zdravie!


Najviac zastúpený je však vitamín C. Pokiaľ zjete 100 g jahôd, tak takéto množstvo pokryje odporúčanú dennú dávku vitamínu C pre dospelého človeka až na 125%.

 

Nutričná hodnota – jahody (100g)

KJ Kcal Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Vápnik GI
124 32 0,7g 7,5g 0,3g 2g 16mg 70


Minerály:
Draslík - 220mg
Fosfor - 35mg
Horčík - 19mg
Mangán - 0.556mg
Meď - 0.069mg
Selén - 0.6µg
Sodík - 1mg
Vápnik - 23mg
Zinok - 0.2mg
Železo - 0.59mg

   

                        

                        Vitamíny:
                        Kyselina listová - 35µg
                        Kyselina pantoténová - 0.18mg
                        Niacín - 0.556mg
                        Vitamín A - 17 IU
                        Vitamín B1 (tiamín) - 0.035mg
                        Vitamín B2 (riboflavín) - 0.032mg
                        Vitamín B6 - 0.068mg
                        Vitamín C - 84.7mg
                        Vitamín E - 0.42mg
                        Vitamín K - 3.2µ

               

Dôležité: obsah vitamínov a minerálov sa mierne líší podľa toho, či máte jahody dopestované doma, alebo si ich nazbierate v lese (to sú tie lepšie prípady) alebo či si ich kúpite v supermarkete. Vtedy môže byť  obsah vitamínov aj polovičný.